Торта Пияна череша . Рецептата, за която е невъзможно да промълчим!

Тази рецепта е станала най-любимата в нашето семейство.

Съставки:

Тесто:

5 яйца
1 чаша захар
0,5 ч. л. сода (погасена с оцет),
2 супени лъжици. какао,
1 чаша брашно.

Крем:

0,5 кутия кондензирано мляко
200 г масло

Глазура:

1,5 супени лъжици. мляко
3 супени лъжици. захар
1,5 супени лъжици. какао

2 супени лъжици. масло.
Череши
Вино

Рецепта

  1. В Черешите се налива червено вино. Оставете за цял ден.

2. Тесто: разбъркайте 5 яйца и 1 чаша захар, добавете 0,5 ч. л. сода (погасена с оцет), 2 с. л. какао, 1 чаша брашно.

3. Разбъркайте, изпечете тортата. Охладете , отрежете горния пласт и премахнете мекото от средата. Трябва да се получи празна форма.

4. Крем: 0.5 кутия кондензирано мляко и 200 г масло, разбъркайте. Комбинирайте мекото от торта, сметаната и черешите.

5. Разбъркайте и сложете обратно в празна форма.

6. Глазура: 1,5 с. л. мляко, 3 с. л. захар, 1,5 с. л. какао. Сложете на котлона и непрекъснато разбърквайте

7. Отстранете от котлона и добавете 2 с. л. масло.

Нашата торта се затваря с горния пласт от тортата . Украсяваме с череши.

Приятен апетит!