Човек, който не разполага с личен готвач, редовно задава въпроса: „Какво да направя за закуска?”
Хрупкави кифли 100% ще зарадват цялото семейство. Бързо, лесно, вкусно: определено си струва да се готви. Освен това, за тази вкусна закуска сме събрали до 5 рецепти!
Пълнени кифлички за закуска
Кифлички с гъби
Съставки
5 кифли
100 г печурки
1 лук
1 с.л.. майонеза
1 с.л.. горчица
0.5 с.л. аджика
50 г твърд кашкавал
1 домат
сол на вкус
Приготвяне:
1. Отрежете върховете от кифлички и отстранете трохите. Смесете майонеза, горчица и аджика. Смажете вътрешните стени на кифлите с този сос.
2. Гъби, нарежете на тънки парчета, лук – на малки кубчета. Запържете ги до почти готовност. Напълнете кифлите с плънка, поставете доматите на върха и поръсете с настърган кашкавал.
3. Сложете кифлите във фурна, загрята до 180 градуса за 7-10 минути.
Кифлички с пъдпъдъчи яйца и кисели краставички
Съставки
5 кифлички
50 г масло
10 пъдпъдъчи яйца
100 г шунка
3 кисели краставички
100 мл мляко
1 връзка магданоз
3 с.л. майонеза
1 ч. л. горчица
Приготвяне:
1.Нарежете шунката и краставицата на малки кубчета. Добавете нарязаните зеленчуци, горчица и майонеза, разбъркайте.
2. Нарежете кифлите наполовина, отстранете трохите от половинките. Вътрешната кухина смажете с малко количество мляко и омекотено масло.
3. Сложете кифлите върху тава за печене, напълнете с пълнеж, внимателно разбийте пъдпъдъче яйце върху всяка кифличка. Сложете във фурна, предварително загрята до 200 градуса за 5–7 минути (докато жълтъкът не се сгъсти).
Кифлички с колбас и чушки
Съставки:
5 кифлички
200 г пушена наденица
100 г кашкавал
1 голяма чушка
5 яйца
сол на вкус
черен пипер на вкус
Приготвяне:
1.Отрежете върховете от кифлички и отстранете трохите. С пипер и наденица, нарязани на тънки ивици, напълнете кифлите. Поръсете с настърган кашкавал.
2. Сложете кифлите върху тава за печене. Внимателно, счупете 1 яйце във всяка кифла. Сол, пипер на вкус и сложете да се пече на 200 градуса за 10 минути.
Кифлички с шунка, кашкавал и яйце
Съставки
5 кифлички
100 г шунка
100 г сирене
1 връзка зеленина
5 яйца
сол на вкус
черен пипер на вкус
Приготвяне:
1. Нарежете шунката на тънки сламки, настържете кашкавал на голямо ренде, нарежете зелените. Разбъркайте всички приготвени съставки.
2. Отрежете върховете от кифлички и отстранете трохите. Напълнете кифлите с пълнеж, сложете ги на тава за печене. Внимателно, за да не повредите жълтъка, счупете 1 яйце във всяка. Сол, пипер на вкус и сложете да се пече на 200 градуса за 10 минути.
Кифлички с адигейски кашкавал и домати
Съставки
5 кифлички
200 г адигейски кашкавал
2 яйца
1 с. л. горчица
0.5 връзка магданоз
1 домат
сол на вкус
черен пипер на вкус
Приготвяне:
1.Настържете кашкавал на голямо ренде, добавете яйца, горчица, нарязан магданоз. Сол, пипер, ако е необходимо.
2. Отрежете върховете от кифлички и отстранете трохите. Напълнете кифлите с пълнеж, поставете отгоре парче домат. Покрийте кифлите с нарязани върхове и ги сложете за печене 5-10 минути на 180 градуса.
Ще бъдем благодарни, ако споделите тази статия и рецепти с приятели!
