Съставки:
брашно – 1,5
бакпулвер – 2 ч.л
масло – 100 г разтопено
заквасена сметана – 2 лъжици
захар – половин чаша
яйце – 1 бройка
Рецепта за готвене:
Смесете всички съставки и сложете в тава за печене. Поръсете тесто с грис.
За пълнежа:
500 грама извара,
половин чаша захар
4 жълтъка
1 супена лъжица грис
100 г заквасена сметана
1.Смесете всичко и поставете пълнежа върху тестото.
2.Печете при 180 ° C в продължение на 30 минути.
3.Разбъркайте останалите белтъци с половин чаша пудра захар.
4.Извадете пая от фурната и направете ленти от кайсии и разбъркани белтъци.
5.Поставете във фурната още за 10 минути.
Добър апетит!
