Запеканка от картофи и кренвирши!

Сигурни сме, че ако поставите такава запеканка на празнична трапеза или ще я приготвите за семейно тържество, вашите гости ще се зарадват, защото никога не са опитвали подобно ястие. Затова ще имате със какво да ги изненадайти и да ги зарадвайти.

Необходими продукти:

850 грама картофи
8 кренвирша

8 парчета кашкавал (тостер)
3 супени лъжици пшенично брашно

2 пилешки яйца
сол, черен пипер

индийско орех
масло

Започваме приготвене: 

1. Започваме с приготвянето на кренвирши. Обвийте ги с кашкавал и ги поставете на чиния.

2. Измийте картофите, обелете и настържете на ренде. Сложете в купа, добавете яйца, сол, черен пипер, индийско орех и пшенично брашно. Разбъркайте добре.

3. Вземете тава за печене и намажете с масло. сложете на дънато половина от подготвената картофена маса. Поставете кренвирши от горе, а след това отново картофената маса.

4. Поставете във фурната, загрята до 190 градуса и печете за 25-30 минути (до златиста кориска). След това сервира се на масата с пикантен сос с билки и чесън. Можете да го приготвите според рецептата от нашия сайт.

Добър апетит!