Сигурни сме, че ако поставите такава запеканка на празнична трапеза или ще я приготвите за семейно тържество, вашите гости ще се зарадват, защото никога не са опитвали подобно ястие. Затова ще имате със какво да ги изненадайти и да ги зарадвайти.
Необходими продукти:
850 грама картофи
8 кренвирша
8 парчета кашкавал (тостер)
3 супени лъжици пшенично брашно
2 пилешки яйца
сол, черен пипер
индийско орех
масло
Започваме приготвене:
1. Започваме с приготвянето на кренвирши. Обвийте ги с кашкавал и ги поставете на чиния.
2. Измийте картофите, обелете и настържете на ренде. Сложете в купа, добавете яйца, сол, черен пипер, индийско орех и пшенично брашно. Разбъркайте добре.
3. Вземете тава за печене и намажете с масло. сложете на дънато половина от подготвената картофена маса. Поставете кренвирши от горе, а след това отново картофената маса.
4. Поставете във фурната, загрята до 190 градуса и печете за 25-30 минути (до златиста кориска). След това сервира се на масата с пикантен сос с билки и чесън. Можете да го приготвите според рецептата от нашия сайт.
Добър апетит!