Да, дори възрастни – не могат да се въздържат – без да опитатт хрупкави картофи. Разбира се, съзнателните граждани се опитват да се ограничат и най-вече децата си – това е ужасно вредно ястие, което се пържи в масло, т.е. в чиста мазнина!
Но ние открихме за вас идеалния начин да излезете от поредицата “да ядете риба (т.е. картофи) и да не потапяте краката”!
Записвайте ! Всичко, от което се нуждаете:
- Картофи – 5-7 бр .;
- яйца – 2 бр.;
- сол, подправки на вкус.
1. Обелете картофите и ги нарежете на ленти с дебелина около 1 см.
2. Разделете яйчените белтъци от жълтъците и леко разбъркайте. Добавете сол и подправки към белтъците, разбъркайте.
3. Сипете картофените пръчки в смес от белтъци
4. Сложете хартия за печене и поставете картофите върху нея в един ред.
5. Загрейте фурната до 200 ° C и поставете тавата с картофи в нея. След 5-7 минути извадете хартията за печене от картофите и продължавайте да печете, докато се появи златниста коричка.
Това е всичко! Можете да хранете децата – или да се храняте сами!
